توضیحات
پسته کلهقوچی رفسنجان یکی از درشتترین و محبوبترین ارقام پسته ایرانی است که به دلیل اندازه بزرگ، مغز پر و طعم بسیار دلپذیر، انتخابی عالی برای پذیراییهای مجلسی و آجیلهای لوکس به شمار میرود. این پسته عمدتاً در منطقه رفسنجان استان کرمان کشت میشود و از کیفیت بالا و ظاهر چشمنواز برخوردار است.
ویژگیهای ظاهری
پسته کلهقوچی دارای پوست استخوانی درشت، گرد و ضخیم است و نسبت به سایر ارقام پسته، اندازه بزرگتری دارد. مغز آن پر، خوشرنگ و گوشتی بوده و خندانی طبیعی و یکنواختی دارد که جلوهای جذاب به آن میبخشد.
طعم و کیفیت
این نوع پسته به دلیل مغز درشت و بافت گوشتی، طعمی غنی، روغنی و بسیار خوشخوراک دارد. پسته کلهقوچی هم بهصورت خام و هم شور، کیفیت بالایی دارد و یکی از محبوبترین گزینهها برای پذیرایی محسوب میشود.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.